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8 recomendaciones para mejorar tu alimentación

El verano siempre llega con mucha alegría y este año no es excepción. El disfrute del verano es infinito, andar en familia y los fines de semana nos juntamos con amigos y está de más decir que la pasamos genial.

Pero muchas veces nuestras rutinas alimenticias se ven afectadas, los horarios cambian y no es fácil mantener una alimentación balanceada. Por ello te brindamos 8 recomendaciones simples para ayudar a que tu alimentación sea más saludable.

1. Respetar las 5 comidas del día: así mantendremos activo nuestro metabolismo y evitaremos pasar hambre o ceder ante las tentaciones de un antojito. OJO que las meriendas de media mañana y media tarde deben ser moderadas, de preferencia debemos aprovechar para comer fruta fresca o una porción (no mayor a 60gr.) de frutos secos, como pecanas, nueces, maní, etc.

2. Cocciones ideales: debemos hacer el intento de cocinar los alimentos de la manera más magra posible, de preferencia debemos elegir cocciones con muy poco aceite (puede ser en spray) y en el mejor de los casos cocinar al horno, al vapor, sudado o escalfado, y limitar la ingesta de frituras a 1 vez por semana.

3. Colores variados: Lo ideal es consumir de 3 a 5 porciones de verduras y de 2 a 4 porciones pequeñas de fruta. En ambos casos mientras más variados los colores, más vitaminas y minerales estaremos consumiendo. Las frutas es mejor consumirlas durante el día, porque su contenido natural de azúcar es medio a alto, dependiendo de la fruta o verdura que se consuma.

4. Buena Digestión: Se debe procurar consumir alimentos con altos niveles de fibra, para lo que recomiendan preferir cereales integrales y consumir las frutas en su forma natural, enteras y con cáscara. Ello aumentará nuestra ingesta de fibra, lo cual contribuye a una buena digestión.

5. Frecuencia en consumo de proteínas: Cuando incluimos dentro de la rutina alimenticia pescado un mínimo de 2 veces por semana, y menestras y carnes rojas 1 vez a la semana estamos contribuyendo a mantener el balance nutricional ideal de una buena alimentación.

6. Constante hidratación: El agua es el método de hidratación por excelencia y se recomienda a una persona adulta beber un mínimo 8 vasos al día de agua pura, además de los líquidos adicionales que contempla su rutina alimenticia, siempre y cuando no tenga una condición médica que indique diferente. Los jugos de fruta son también una buena fuente de hidratación y son excelentes como merienda debido a que producen sensación de saciedad. A los jugos de fruta se debe evitar añadirles azúcar y tomarlos recién preparados para no perder las vitaminas intrínsecas de la fruta. Nunca esperes a sentir sed para ingerir líquidos, hazlo regularmente.

7. La difícil tarea de la mesura: Debemos considerar siempre que todo en exceso es dañino, por lo cual tenemos que limitar nuestras porciones a lo adecuado para nuestro organismo (que pueda comer tres platos no significa que deba hacerlo…). Además debemos evitar el excesivo consumo de sal y azúcar.

8. Equilibrio: Para una buena salud, complementada por una dieta balanceada y saludable, la OMS recomienda hacer al menos 30 minutos diarios de actividad física. Pero no te preocupes, las buenas noticias son que no necesariamente deben ser 30 minutos ininterrumpidos, puedes fraccionarlos.

El tip: Cuando debas subir a un piso 3 o 17 a la hora de retirarte baja por las escaleras, esta actividad no te hará sentir muy fatigado, sin embargo, tu organismo se verá enormemente beneficiado.

Dieta balanceada y ejercicios para prevenir la obesidad

La obesidad, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es un problema de salud pública que conlleva a enfermedades cardiovasculares, diabetes, entre otros padecimientos y que con una adecuada alimentación y frecuente actividad física se puede prevenir. 

La actividad física en nuestro estilo de vida es fundamental, es la principal herramienta para el cuidado de nuestra salud. Ante esta situación, se recomienda realizar diariamente, por lo menos, tres sesiones de ejercicios de diez minutos cada una.

Ahora bien, la actividad física debe ser complementada con una alimentación basada en la ingesta de frutas, verduras, carnes y pescados. Asimismo, disminuir el consumo de alcohol y beber aproximadamente dos litros de agua al día.

Fuente: Mujer Actual

"No existen malo alimentos, sino malos hábitos"

El aumento mundial del sobrepeso y la obesidad infantil no es sólo atribuible a la condición dietética, se debe en gran medida, a los cambios en los hábitos de conducta infantil que se han establecido en los últimos 20 años; los mismos que muestran una tendencia a la disminución de la actividad física; debido al aumento de las actividades recreativas de naturaleza sedentaria, a la evolución de los medios de comunicación y del transporte.

Hace 20 años, cuando nuestros niños pedían permiso para jugar significaba que saldrían a la calle a correr, saltar y realizar diferentes actividades físicas para luego regresar exhaustos, cenar y dormir. Hoy, en cambio, la realidad virtual ha superado a la vida real y son cada vez más los niños que prefieren jugar dentro de casa con aparatos electrónicos o viendo televisión. 

Algunos "opinólogos" han generado un debate tratando de determinar qué alimentos son adecuados para la salud y cuáles son nocivos, lo cual es un error de base ya que no existen los alimentos malos o buenos, el problema son las dietas desbalanceadas y el estilo de vida sedentario. No se puede culpar a un solo alimento, por ejemplo el azúcar, de los problemas de sobrepeso de la población.

El sobrepeso, la obesidad y las enfermedades no transmisibles conexas son, en gran medida, prevenibles con información adecuada y cambios hacia estilos de vida más activos y saludables. Evitar el sedentarismo, aumentar la actividad física y mejorar nuestra dieta, es la clave para tener una vida saludable.

"La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad infantil es el desequilibrio entre la ingesta calórica y el gasto calórico".

Fuente: Entorno Inteligente

El ejercicio puede ser el mejor mecanismo para prevenir el cáncer

La pionera y experta deportóloga colombiana, Sandra Mahecha Matsudo dice: "Es sabido que el cáncer se encuentra entre las tres principales causas de muerte. Esta terrible enfermedad no sólo depende de la genética, sino también del estilo de vida; y dentro del estilo de vida, la actividad física es determinante".

Dicho de otra manera, señala la especialista: "el sedentarismo es el mal de nuestros tiempos. Recién hace 15 años la OMS consideró como factor de riesgo a el sedentarismo; hace 10 años determinó que era el noveno factor de riesgo de muerte; pero, ahora es el segundo factor de riesgo de muerte por enfermedades. Mata más que el cigarrillo, causando más de 5.3 millones de muertes al año, y esto ya "grafica" la dimensión del problema de salud pública al que nos estamos enfrentando". 

Son los estilos de vida que incluyen o excluyen la actividad física. La experta depórtologa manifiesta: "Un ejemplo cotidiano del nivel de sedentarismo es cuando usamos escaleras eléctricas o ascensores, en circunstancias en las que podríamos usar las escaleras normales. No estamos hablando de hacer deporte de alta intensidad, sólo de "movernos" y de pasar menos tiempo en una silla, sentados".

En resumen, según los estudios hechos en miles de personas y durante más de 20 años, en el Instituto que Sandra Mahecha dirige, la actividad física incrementa en casi 14 años la vida saludable.

Fuente: Entorno Inteligente.