Adecuada alimentación para los policías

En los últimos días se ha desatado la polémica por el estado físico de algunos servidores públicos que velan por nuestra seguridad. Definitivamente es notable como hasta en oportunidades por su propio trabajo toman decisiones poco acertadas sobre qué comer para calmar el hambre y en muchos casos lo más probable es que no estén realizando ningún tipo de actividad física de forma regular. Por ello quiero brindar algunos tips para aquellos que velan por nuestra seguridad pero están dejando la suya un poco de lado.

Sin importar las horas de guardia o los turnos que les sean asignados es importante que construyan una rutina, intenten tener un horario con 5 comidas al día para estar siempre con energía y tener fuerzas para permanecer activos:

DESAYUNO: la base de tu día

Deben procurar que sea balanceado; es decir, en lo posible incluir una fruta o jugo de fruta, evitar el exceso de carbohidratos (no mezclar pan, avena, emoliente) y consumir una proteína que puede ser huevo, queso, pollo, atún o lácteos.

MERIENDAS: una necesidad para continuar

Proponerse consumir 2 meriendas diarias (mañana y tarde) para evitar excederse en las comidas principales. Entre nuestras opciones tenemos: fruta fresca, frutos secos (nueces, maní, almendras, pecanas, etc.) pero sin pasarse de los 50 gramos que es una ración diaria. Podemos comer 1 barra de cereal, 1 vaso de yogurt, 1 huevo o por cuestiones de portabilidad tal vez sea preferible 1 paquete de galletas integrales.

ALMUERZO: la comida más rica del día

Si no tienen tiempo para almorzar pueden comer al paso. Lo ideal sería: pasteles de verduras, 1 unidad de pan con verduras como por ejemplo triple, sopas, tortillas, pollo a la brasa o a la plancha pero con ensalada y papa dorada.

CENA: lo justo y necesario para dormir bien

Evitar las harinas de noche como arroz, papa, yuca, fideos o puré. Si llegan con hambre pueden consumir el plato que hubo de almuerzo pero se recomienda reemplazar las harinas del plato por verduras.

RECOMENDACIONES:

-Tomar mínimo 2 litros de agua al día. Si no es agua pura puede ser infusiones.
-Deben de realizar actividad física mínimo 30 minutos tres veces por semana.
-Consultar guías de alimentación sencillas para que los que sufren de problemas como obesidad, sobrepeso y demás enfermedades no transmisibles puedan informarse y tomar acción.
-Realizar evaluaciones periódicas del peso (cada 15 días) para monitorear el estado físico.

Es de suma importancia evitar que siga aumentando las cifras de la mala nutrición que aqueja al país, sobretodo en aquellas personas como policías, salvavidas, bomberos, doctores, etc. Que realizan una labor invaluable y están encargados de velar por la seguridad y bienestar de la población. Recuerden que lo más importante es acompañar una dieta saludable de actividad física, sino se recorre solo la mitad del camino.

Estos son los 8 trabajos en los que más se engorda

El estrés y el sedentarismo son los más grandes amigos de la gordura. Si pasas varias horas frente a la computadora, no sales a correr y comes desordenadamente no te quejes si tiene muchos kilos de más.

Una encuesta entre miles de trabajadores reveló cuáles fueron las actividades laborales que más los han hecho subir de peso.

En el estudio de Career Builder, los entrevistados indican que subieron de peso desde que empezaron su último trabajo. Allí "picaron" de lo que invitan en la oficina o lo que los compañeros traen de sus casas.

1.- Asistente administrativo

Siete de cada diez secretarias o empleados de oficina que no se mueven de sus escritorios durante la mayor parte del día han subido de peso. | Fuente: PRI | MorgueFile

2.- Ingeniero

Seis de diez de estos profesionales quedan atados a sus puestos de trabajo cargados de responsabilidad y sufriendo un estrés a todo momento. | Fuente: PRI | MorgueFile

3.- Maestro

El 51 % de los encuestados indica que el problema de los docentes es la comida, el estrés por sumar horas de clase y sus cargas laborales en horas de descanso. | Fuente: PRI | MorgueFile

4.- Niñeras

Cinco de cada diez son esclavas de una agenda que manejan el o los niños que tienen a cargo, lo cual los obliga a no respetar horarios de comida. Muchas confiesan comer cada vez que lo hacen los bebés o se saltan comidas. | Fuente: PRI | MorgueFile

5.- Técnicos en informática

Aquí hay dos subgrupos. Hay técnicos que van de aquí para allá según la necesidad de los clientes y no siguen una adecuada línea alimenticia. También aquellos que paran detrás de las PC y cometen el error de los administrativos; es decir, ´pican a todo momento´. | Fuente: PRI | MorgueFile

6.- Abogado

El 48% indica que estos tienen altos niveles de estrés y alimentación desordenada debidos a las tensiones laborales. El gimnasio es el mejor consejo para ellos. | Fuente: PRI | MorgueFile

7.- Trabajadores de fábricas

Aunque se evalúa que sus hábitos alimentarios no son los mejores en cuanto a cantidad de calorías que consumen, comen casi siempre a la misma hora, tienen descansos parejos y un nivel de estrés menos dañino. | Fuente: PRI | MorgueFile

8.- Científicos

Los factores que afectan a los científicos son el sedentarismo del laboratorio, los tiempos muertos durante las tareas de investigación y que se suelen llenar con alimentos. Quedan pegados al microscopio sin mirar al mundo exterior. | Fuente: PRI | MorgueFile

¿Realmente tiene el emoliente beneficios para la salud?

¿Tiene beneficios para la salud?

Se sabe que los productos naturales como las hierbas y semillas usadas en la elaboración del emoliente, no solo cargan algunos nutrientes como minerales, sino que tienen algunos efectos medicinales, para el aparato digestivo, reproductor, respiratorio y circulatorio.

Por ejemplo, se recomienda su consumo caliente cuando una persona está resfriada o mal de la garganta ya que puede ayudar a fludificar las flemas, más no como tratamiento terapéutico contra procesos gripales. "Ni el emoliente ni niguno de sus ingredientes curan resfriados, solo ayudan a aliviar algunos síntomas", explica la especialista.

Es bueno también para las personas que tienen colesterol alto. Esto gracias a la fibra soluble que expide la linaza al momento de su cocimiento. "La fibra soluble ayuda a arrostrar el colesterol que hay en el proceso de digestión y de esta manera puede ayudar a reducir el colesterol LDL (el malo) a través de las heces".

Por su parte, la cebada, al momento de ser hervida, suelta algunos nutrientes, particularmente vitaminas y minerales como el hierro, calcio, magnesio, fósforo y potasio. Además expide un betaglucano en forma de fibra que forra la cavidad de la mucosa gástrica y da una sensación de saciedad, por lo que ayuda a controlar el apetito y así evitar un aumento de peso no deseado. 

También ayuda a retardar la absorción de azúcares simples que hay en algunos alimentos, lo que favorece a pacientes de diabetes o con problemas de glucosa. 

Descubren que la pera reduce el nivel de alcohol en sangre y previne la resaca

Las peras pueden rebajar el nivel de alcohol en la sangre y reducir la resaca, según revela un estudio de la agencia federal australiana para la investigación científica Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO).

Según las conclusiones del estudio, dicho efecto se logra tras consumir 220 mililitros del zumo de pera o tras ingerir las cantidades correspondientes de peras. No obstante, los investigadores solo han estudiado las especies asiáticas de pera, especialmente la pera nashi, y aún falta investigar si las variantes occidentales de la fruta tienen el mismo efecto.

¿Cómo lucen 200 calorías en diferentes alimentos?

YouTube: Esto le ocurre a tu cuerpo si dejas de comer

La serie de YouTube AsapScience se preguntó ¿qué pasaría si dejamos de comer?

El video, como es usual, te explica de manera clara y con bases científicas  lo que ocurre cuando alguien deja de ingerir alimentos.

6 primeras horas:

La publicación explica que las primeras seis horas todo es normal. El cuerpo descompone glucógeno y almacena energía. El 25% de las "fuerzas" se dirigen hacia el cerebro y el resto a los músculos y la sangre.

Tu organismo se enoja por comida: Séptima hora

A partir de este momento, el cuerpo se “muere de hambre", como se explica en YouTube. El cuerpo empieza a obtener energía de las grasas, pero el cerebro no puede usar esta energía, así que usa un derivado de las grasas, sin embargo, es insuficiente.

El cuerpo se come así mismo: 72 horas a una semana

Luego de 72 horas sin alimento en el organismo, el cuerpo comienza a alimentarse de proteínas. Pese a que el cerebro obtiene glucosa, el cuerpo, literalmente, se ‘come’ así mismo  al consumir su propio tejido muscular para generar energía.

Sistema inmunológico muere: 1-2 semanas

En este momento, todo lo que realiza el organismo es producir glucosa a como dé lugar. Al continuar con el plan de auto alimentación del organismo, se pone en riesgo los órganos vitales como el sistema inmunológico.  En esta etapa, el cuerpo está tan debilitado que se podría morir por cualquier enfermedad.

Muerte: 3 semanas-70 días

En esta última fase, el organismo solo tiene un desenlace, la muerte.  El tiempo en que una persona puede sobrevivir sin comer depende de la cantidad de hidratación del cuerpo y las reservas grasas del mismo.

Puedes ver el video aquí: https://www.youtube.com/watch?t=97&v=0diS49kvWWE