El verano siempre
llega con mucha alegría y este año no es excepción. El disfrute del verano es infinito,
andar en familia y los fines de semana nos juntamos con amigos y está de más
decir que la pasamos genial.
Pero muchas veces
nuestras rutinas alimenticias se ven afectadas, los horarios cambian y no es
fácil mantener una alimentación balanceada. Por ello te brindamos 8
recomendaciones simples para ayudar a que tu alimentación sea más saludable.
1. Respetar las 5 comidas del día: así mantendremos activo nuestro metabolismo y
evitaremos pasar hambre o ceder ante las tentaciones de un antojito. OJO que
las meriendas de media mañana y media tarde deben ser moderadas, de preferencia
debemos aprovechar para comer fruta fresca o una porción (no mayor a 60gr.) de
frutos secos, como pecanas, nueces, maní, etc.
2. Cocciones
ideales: debemos hacer el intento de
cocinar los alimentos de la manera más magra posible, de preferencia debemos
elegir cocciones con muy poco aceite (puede ser en spray) y en el mejor de los
casos cocinar al horno, al vapor, sudado o escalfado, y limitar la ingesta de
frituras a 1 vez por semana.
3. Colores
variados: Lo ideal es consumir de 3 a
5 porciones de verduras y de 2 a 4 porciones pequeñas de fruta. En ambos casos
mientras más variados los colores, más vitaminas y minerales estaremos
consumiendo. Las frutas es mejor consumirlas durante el día, porque su
contenido natural de azúcar es medio a alto, dependiendo de la fruta o verdura que
se consuma.
4. Buena
Digestión: Se debe procurar consumir
alimentos con altos niveles de fibra, para lo que recomiendan preferir cereales
integrales y consumir las frutas en su forma natural, enteras y con cáscara.
Ello aumentará nuestra ingesta de fibra, lo cual contribuye a una buena
digestión.
5. Frecuencia en
consumo de proteínas: Cuando
incluimos dentro de la rutina alimenticia pescado un mínimo de 2 veces por
semana, y menestras y carnes rojas 1 vez a la semana estamos contribuyendo a mantener
el balance nutricional ideal de una buena alimentación.
6. Constante
hidratación: El agua es el método de
hidratación por excelencia y se recomienda a una persona adulta beber un mínimo
8 vasos al día de agua pura, además de los líquidos adicionales que contempla
su rutina alimenticia, siempre y cuando no tenga una condición médica que
indique diferente. Los jugos de fruta son también una buena fuente de
hidratación y son excelentes como merienda debido a que producen sensación de saciedad.
A los jugos de fruta se debe evitar añadirles azúcar y tomarlos recién
preparados para no perder las vitaminas intrínsecas de la fruta. Nunca esperes
a sentir sed para ingerir líquidos, hazlo regularmente.
7. La difícil
tarea de la mesura: Debemos
considerar siempre que todo en exceso es dañino, por lo cual tenemos que
limitar nuestras porciones a lo adecuado para nuestro organismo (que pueda comer
tres platos no significa que deba hacerlo…). Además debemos evitar el excesivo
consumo de sal y azúcar.
8. Equilibrio: Para una buena salud, complementada por una dieta
balanceada y saludable, la OMS recomienda hacer al menos 30 minutos diarios de
actividad física. Pero no te preocupes, las buenas noticias son que no
necesariamente deben ser 30 minutos ininterrumpidos, puedes fraccionarlos.
El tip: Cuando debas
subir a un piso 3 o 17 a la hora de retirarte baja por las escaleras, esta
actividad no te hará sentir muy fatigado, sin embargo, tu organismo se verá
enormemente beneficiado.
